“Dat lusten wij wel rrrrauw”
(voor 3 leeuwen)
Maak een bodem in de springvorm van 2kg rundergehakt. Snijd vervolgens de haring in kleine stukjes en verdeel deze over de bodem. Het overige rundergehakt rol je uit tot een plaat van ongeveer 1cm dik. Deze plaat snijd je in repen en leg je in een mooi raster op de vulling van haring.
Op 30 oktober is het feest! Dan vieren ook de leeuwen het 12,5 jarig bestaan van Dierenrijk. Kom je ook?